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SOCIO INVERSIONISTA CADENA DE RESTAURANTES TIPICOS

SOCIO O INVERSIONISTA .Para cadena de restaurantes típicos .-FRITANGA FACTORY –Se ha propuesto como meta sacar a la fritanga plato insignia de la comida colombiana de su actual imagen de paria gastronómico y transformarlo en un plato de todos los paladares y de todos los días .De los 4.2 millones de habitantes de Bogotá pertenecientes a los estratos 3,4,5 y 6 tan solo consumen 1.2 millones el 28% .Los 3.000.000 restantes no consumen por razones por razones de servicio , higiénicas y culturales .
Mediante BPM ,la aplicación de la cocina moderna , de técnicas de la comida rápida ,el uso intensivo de material desechable, locales agradables, accesibles, precios razonables y un servicio excelente se piensa revertir la situación . En resumen es un face lifting del producto.
En la actualidad se cuenta con. Una investigación de mercado y un el estudio de factibilidad desarrollados .Que muestran el camino a seguir , formato del negocio determinado y probado , la imagen grafica definida ,papelería desarrollada , menú depurado, listado de precios, costeo de los mismos , listado de equipos y proveedores , listado refinado de proveedores de alimentos e insumos, diseños de decoración , ambientación y preliminares de disposición en planta del punto de venta . Plan publicitario .etc. .Para reforzar y blindar todas las esquinas del negocio de nueva cuenta se dinamizo la oferta con pechuga ,chuleta y carnes a la plancha, sopas especiales y calentado .Adicionalmente se pose la capacitación , el know how- una experiencia invaluable de varios meses .
La tarea es implementar inicialmente un muy atractivo ,eficiente y acreditado punto de venta , provisto de un ágil servicio de domicilios .Un servicio de atención de eventos dentro y fuera de la ciudad .Lo anterior deber dar paso a una cadena de nuevos puntos .Consolidado lo anterior se deberá dar paso a una muy rentable y apetecida franquicia.
Una muy bien planeada y ejecutada acción publicitaria a traves de los medios publicitarios tradicionales y de los nuevos presentes en la internet (Facebook,google,tweter .etc.) serán claves en la acreditación y consolidación del negocio .
Las proyecciones financieras ,se muestran muy alentadoras .Aun habiéndolas castigado para no crear falsas expectativas .La rentabilidad es castigada es del 72% .Se estima que la recuperación de la inversión se comenzara sobre los -150 -180 días .
Para cumplir con las metas presupuestadas se requiere un socio capitalista inversionista que aporte 1- Una inversión que oscile entre $23.500.000 y $28.500.000. Y 2- Tome en arriendo un local apropiado con un canon cercano a $1.500.000.
La inversión planteada es moderada .Habiéndose efectuado con un concepto de economicidad. Las cifras podrían bajar, al negociar la compra de los activos requeridos y al no requerirse de los colchones de seguridad. Depende de una dinámica gestión y de la ventura del negocio.
CEL 3153167351, E-mail .fritangafactory @gmail.com -Bogotá Colombia